Item Number 2
山梨県内で醸造される日本酒のうち、全国に誇れる県内産の米と水を主原料に、瓶内で炭酸ガスを発生させる「瓶内二次発酵」で醸された「山梨県原産地呼称日本酒管理制度」の認定酒です。
1.七賢 山の霞 甲斐駒ヶ岳の山並みに漂う霞のようにグラスの中にゆるやかになめらかに舞うにごりと泡の美しさ。
オリをあえて残すことにより麹の甘みとまろやかな酸味、フルーティな吟醸香を活かしました。
まず米の甘み、旨味と共に果実のような香りが膨らみ、きめ細かな泡が喉を通りキレよくフィニッシュを迎えます。
2.太冠スパークリング ワイン酵母で仕込み瓶内2次発酵をさせた純米酒タイプのスパークリングです。
爽やかなバナナ系の香りと白ワインの様な口当たりで後から日本酒の風味が出てくるライトで甘口のお酒です。
ワイン酵母の芳醇な香り・弾ける泡・米の旨味を併せ持つ新しい感覚の味わいをお楽しみください。
3.北麓スパークリング 低温発酵させた純米吟醸を瓶詰めし、さらに瓶内発酵させ後に加熱殺菌により酵母の発酵を止めた本格的な発泡清酒です。
酵母は取り除かずオリとして瓶内に沈殿しています。
開栓後しばらくすると細かい泡が立ち、それと共に沈殿した酵母が沸き上がりますので薄濁りの状態でお楽しみいただけます。
■生産者の声 七賢 山の霞【醸造元】山梨銘醸株式会社 /北杜市白州町 古より地域に根ざし世界へ挑戦する蔵 太冠スパークリング【醸造元】太冠酒造株式会社 /南アルプス市 辛口に定評のある伝統の蔵 北麓スパークリング【醸造元】井出醸造店 /南都留郡富士河口湖町 誠実な造りを繋ぐ富士五湖唯一の蔵 提供元:やまろく 高根酒店 商品説明 名称 山の酒 スパークリング日本酒 お楽しみ飲み比べセット 内容 ■内容量 名山と名水の恵み 山梨3酒蔵のスパークリング日本酒飲み比べ 1.七賢 山の霞 360ml 2.太冠スパークリング 360ml 3.北麓スパークリング 360ml ■原材料 山梨県産米100%/山梨県が認定する地域産業資源の山系の水 賞味期限 冷暗所保管で約1年 ※返礼品には製造年月のみを記載しております。
※開栓後は冷暗所保管でお早めにご賞味ください。
発送方法 常温 発送期日 入金確認後14日前後で発送 提供元 やまろく 高根酒店 注意事項・その他 ・高めの炭酸ガスが液中に溶け込んでいます。
冷暗所保管し開栓後はお早めにお飲み下さい。
・開栓前はよく冷やし(0℃〜5℃)、コルクが飛ばぬよう布などで栓を覆い開栓して下さい。
・画像はイメージです。
・タイトル及び説明文に記載されていない小物類(酒器等)は付属されません。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Review Count | レビュー件数 | 5件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 山梨県富士吉田市 |
Price | 商品価格 | 15,000円(税込み) |